Сетка "Стринг"

Эластичная сетка СТРИНГ используется при изготовлении вареных, варено-копченых и сырокопченых цельномышечных продуктов. Кроме того, данная сетка позволяет создать привлекательный и необычный товарный вид выпускаемой мясной продукции.


Стоит отметить, что сетка СТРИНГ отличается увеличенной силой сжатия при редкой фактуре ячеек. Не скрывая естественную фактуру и цвет копченого мясного продукта, такая сетка придает ему особенный внешний вид и эффективно укрепляет оболочку.


Цвет нитей для данного вида сетки может быть как однотонным, так и комбинированным, что позволяет создать необычный дизайн мясного продукта.


  •  Увеличенная сила сжатия колбасы при редкой структуре ячеек.
  • Продукция смотрится выигрышней за счет оригинального дизайна.
  • Выдерживает температуру до +125 °С.
  • Может быть как однотонной, так и комбинированной.

Параметры

Цвета: белый, красно-белый, красный

Диаметр сетки в максимально растянутом состоянии: 80 - 180 мм
Количество ячеек по окружности: 6, 9 или 12
Длина ячейки: 20 мм или 40 мм
Термическая прочность: +125 ®С
Пример артикула: ST 100А6W040

Образцы сетки