Новости » По данным Росстата производство мяса выросло на 5%

По данным Росстата производство мяса выросло на 5%

За январь - апрель 2017 г. в России выросли объемы производства основных видов продовольствия, помимо молока и муки.Производство мяса (кроме мяса птицы) за 4 месяца выросло по сравнению с прошлогодним показателем на 5% - до 707 тыс. тонн (в том числе в апреле - на 4%), сообщил Росстат. 
Производство мяса птицы увеличилось на 5% - до 1,5 млн тонн (в апреле - на 5,2%). 
Выпуск колбасных изделий вырос на 7,2% за 4 месяца (до 705 тыс. тонн) и на 4,2% - в апреле, выпуск мясных полуфабрикатов увеличился на 6,3% в январе-апреле (до 981 тыс. тонн) и на 2,5% - в апреле. 


Производство переработанной и консервированной рыбы выросло на 4,9% - до 1,4 млн тонн (в апреле - на 16,5%). 
Также выросло производство подсолнечного масла на 21,7% - до 1,6 млн тонн (в прошлом месяце - на 36,7%). 
Производство молока (кроме сырого молока) сократилось на 0,1% - до 1,8 млн тонн (в том числе в апреле - на 1,7%). При этом выпуск сливочного масла вырос на 4,9% за 4 месяца (до 78,6 тыс. тонн), но снизился на 0,4% в апреле. Производство сыров в январе-апреле выросло на 1,2% (до 140 тыс. тонн), в апреле - на 1,5%. 
Производство пшеничной и пшенично-ржаной муки за четыре месяца снизилось на 6% - до 2,6 млн тонн, в апреле - на 7,9%. Выпуск хлебобулочных изделий недлительного хранения за 4 месяца сократился на 1,7% - до 1,9 млн тонн, в апреле - на 4,2%.